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Huesos: Colágeno y Calcio

Divulgación científica para personas sanas

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Las células del hueso (condroblastos) sintetizan la triplehélice con 3 cadenas de 1.000 aminoácidos (tropocolágeno). El calcio, en forma de cristales de hidroxiapatita, se deposita dentro de los haces de tropocolágeno, quedando en el interior de la compleja estructura.

El colágeno fija el Calcio en los huesos. Si bien el colágeno está en continua regeneración, con la edad el proceso se ralentiza, de forma que de forma natural las personas sanas pierden densidad ósea. Por esta razón es importante potenciar la síntesis de colágeno, pues es la proteína que fija el calcio.

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